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Nos produits

Ce qui vous attend en vitrine.

Pains, viennoiseries, pâtisseries et pause salée : un aperçu de l’univers de L’Atelier Gabriel. La sélection change selon les jours ; pour une envie précise, faites une demande de commande.

Une grosse miche à la croûte dorée et fendue.
Des baguettes de tradition à la croûte dorée et aux grignes ouvertes, debout dans le présentoir.
Un pain coupé en deux, la mie alvéolée bien visible.

Pains artisanaux

Pains artisanaux, baguettes croustillantes et savoir-faire boulanger.

La baguette du matin, le pain qui accompagne le repas, la miche qu’on partage le week-end : une croûte bien dorée, une mie qui a du goût. C’est le cœur du métier, et la première chose qu’on vient chercher.

La sélection varie selon les jours, en boutique.

Des croissants dorés alignés sur une plaque.
Une viennoiserie au chocolat sur fond sombre.
Des croissants aux amandes sur un plateau.

Viennoiseries

Croissants, pains au chocolat et gourmandises dorées.

Un feuilletage qui craque sous les doigts, un cœur fondant : croissants, pains au chocolat et autres gourmandises dorées, pour bien commencer la journée ou faire une pause à l’heure du goûter.

La sélection varie selon les jours, en boutique.

Une tartelette aux myrtilles et une tartelette aux mûres et framboises, près d’une fenêtre.
Une part de mille-feuille à la vanille, glaçage blanc marbré de chocolat.
Un gros macaron rose garni de crème et couronné de framboises.

Pâtisseries

Tartes, gâteaux et créations gourmandes.

Tartelettes aux myrtilles, aux mûres et framboises ou à la framboise, mille-feuille à la vanille, mousses, entremets, tartes aux pommes, grands macarons garnis à partager : la vitrine change au fil des jours. Pour une occasion, un gâteau peut aussi se commander.

La sélection varie selon les jours, en boutique.

Deux sandwichs baguette en vitrine : jambon, emmental, tomate et salade, et thon, tomate, œuf et salade.
Une quiche lorraine et une quiche aux légumes entamée, sur une planche en ardoise.
Un poke bowl aux légumes frais.

Sandwichs et pause salée

Sandwichs, quiches, bowls et formules du midi.

Des sandwichs sur baguette, comme le jambon-fromage ou le thon-crudités, des quiches (légumes, saumon, poulet, lorraine), des poke bowls frais et des formules pour le midi : de quoi bien déjeuner sans perdre de temps.

La sélection varie selon les jours, en boutique.

Sur commande

Une envie particulière ? Préparons-la ensemble.

Gâteau pour une occasion, commande de viennoiseries, pains ou gourmandises salées : transmettez-nous votre demande en quelques instants.